เอลลี * วัย 15 ปีเริ่มรู้สึกแย่ลงมากเธอกินน้อยลงและต้องดิ้นรนต่อสู้กับอาหารและความรู้สึกครั้งใหญ่ “ ฉันคิดว่าอาหารมีผลต่ออารมณ์สมาธิและความสัมพันธ์อย่างมาก” เธอกล่าว “ การกินน้อยเกินไปทำให้ฉันหมดแรง ทุกอย่างดูขาวดำ ฉันไม่เคยเต็มที่ในช่วงเวลาหนึ่งและมักจะรู้สึกขาดการเชื่อมต่ออย่างมาก ฉันคิดว่าอาหารมีส่วนสำคัญในการทำให้อารมณ์ของฉันคงที่และดึงฉันออกจากภาวะซึมเศร้า เมื่อฉันเริ่มกินอาหารเพื่อเลี้ยงสมองและส่วนที่เหลือของร่างกายฉันก็มีความคิดสร้างสรรค์ใหม่ ๆ สำหรับงานศิลปะและดนตรีที่ฉันไม่เคยมีมาก่อน มันเป็นที่น่าตื่นตาตื่นใจ. ฉันยังคงสังเกตเห็นว่าอารมณ์ของฉันลดลงอย่างมากหากลืมรับประทานอาหารเช้าหรือรับประทานอาหารไม่เพียงพอตลอดทั้งวัน มันเป็นเรื่องบ้ามากที่โภชนาการมีความสำคัญ”
จากข้อมูลของ American Psychiatric Association (APA) ภาวะซึมเศร้าเป็นภาวะร้ายแรงที่มีลักษณะความเศร้าการสูญเสียความสนใจในกิจกรรมที่เคยทำมาก่อนการเปลี่ยนแปลงความอยากอาหารและการนอนหลับความท้าทายที่มุ่งเน้นและมีสมาธิและอาจนำไปสู่ความคิดฆ่าตัวตาย อาการซึมเศร้าเป็นหนึ่งในความเจ็บป่วยทางจิตที่แตกต่างกัน แต่บางครั้งก็เกี่ยวข้องกันซึ่งพบได้บ่อยและสามารถรักษาได้ด้วยความช่วยเหลือที่เหมาะสม ไม่มีใครควรรู้สึกอับอายหรืออับอายหากเขา / เธอกำลังต่อสู้กับภาวะซึมเศร้า คุณจะได้รับความช่วยเหลือทางการแพทย์หากคุณขาหักและความเจ็บป่วยทางจิตก็ไม่ต่างกัน โภชนาการเป็นเพียงหนึ่งในเครื่องมือมากมายในกล่องเครื่องมือดูแลจิตใจและสิ่งสำคัญคือต้องหาสิ่งที่เหมาะกับคุณ
เราทุกคนรู้ดีว่าเราเกิดอาการ“ หิว” เมื่ออยู่นานเกินไปโดยไม่ได้รับประทานอาหาร อย่างไรก็ตามการข้ามมื้ออาหารและของว่างช่วยลดอารมณ์เพิ่มความวิตกกังวลและอาจส่งผลให้เกิดภาวะซึมเศร้าได้ เมื่อมีคนรู้สึกหดหู่ใจก็สามารถรวบรวมพลังงานในการวางแผนมื้ออาหารและจับจ่ายซื้ออาหารได้ ในขณะที่ดำเนินการรักษาให้ตุนอาหารแช่แข็งที่เตรียมง่ายอาหารที่บรรจุเพื่อสุขภาพโปรตีนสูง / บะหมี่แป้งถั่วที่มีเส้นใยสูงซึ่งใช้เวลาในการให้ความร้อนเพียงห้าถึงแปดนาทีและผักและผลไม้ที่หั่นไว้ล่วงหน้า / ล้างก่อน มีบริการจัดส่งอาหารมากมายเช่น Instacart, Amazon Prime Pantry และ Thrive Market ที่เป็นมิตรกับงบประมาณ
Addie * อายุยี่สิบหกปีเคยพยายาม จำกัด การบริโภคอาหารในระหว่างวันและในตอนเย็นเธอก็หิวโหย “ อาหารมีผลต่ออารมณ์ของฉันแน่นอน” เธอเล่า “ ถ้ากินไปหลายชั่วโมงแล้วฉันจะหงุดหงิดเฉื่อยชาและมีแนวโน้มที่จะมองชีวิตในแง่ลบมากขึ้น ผักและผลไม้เป็นสิ่งที่ทำให้ฉันรู้สึกมีชีวิตมากที่สุด และด้วยเหตุนี้ฉันหมายความว่าพวกเขาทำให้ฉันรู้สึกเต็มไปด้วยพลังมีชีวิตชีวาและไม่หนักใจ ผลไม้สดสุกช่วยยกระดับอารมณ์ของฉันได้เสมอ” แอดดี้เดินไปตามถนนที่ยากลำบากในการ จำกัด และจากนั้นก็ออกเดินทางในตอนเย็น สิ่งนี้ทำให้เธอรู้สึกผิดและหดหู่ทุกเย็นซึ่งนำไปสู่วงจรที่เลวร้าย ตัดวงจรโดยตระหนักว่าร่างกายต้องการการบำรุง การรับประทานอาหารบ่อย ๆ แสดงให้เห็นอย่างชัดเจนว่าสามารถจัดการกับอารมณ์ความอยากและความเครียดได้
Ellie และ Addie ทำงานเพื่อรับประทานอาหารมื้อเล็ก ๆ บ่อยขึ้นตลอดทั้งวัน นี่ไม่ใช่เรื่องง่ายในตอนแรก แต่การทำงานล่วงเวลาก็ดีขึ้นและพวกเขาสามารถใช้อาหารเพื่อช่วยให้รู้สึกดีขึ้นกับชีวิตได้
ภาวะซึมเศร้าและการขาดสารอาหาร
วิตามิน B-12 ในระดับต่ำมีความสัมพันธ์กับภาวะซึมเศร้าและการทำงานของระบบประสาทบกพร่อง5.6. ระดับโฟเลต B-6 และกรดไขมันโอเมก้า 3 ในระดับต่ำ DHA และ EPA ยังเชื่อมโยงกับอารมณ์สมาธิความสนใจและอัตราการซึมเศร้าที่เพิ่มขึ้น บางคนมีความผิดปกติทางพันธุกรรมที่ทำให้ร่างกายเปลี่ยน B-12, โฟเลตและ B-6 เป็นรูปแบบที่ร่างกายสามารถนำไปใช้ได้ยาก ซึ่งเป็นเรื่องปกติธรรมดาดังนั้นการรับประทานรูปแบบที่ออกฤทธิ์หรือ“ เมธิล” จึงทำให้วิตามินมีประโยชน์ต่อร่างกายมากขึ้นสำหรับคนเหล่านี้ ไขมันที่ดีต่อสุขภาพทำให้สมองแข็งแรง แฟลกซ์, ป่าน, ฟักทอง, เจีย, เมล็ดทานตะวัน, อะโวคาโด, ถั่ว, น้ำมันมะกอก, น้ำมันเมล็ดทานตะวันและน้ำมันปลาล้วนช่วยสนับสนุนการทำงานของสมอง เราทราบกันมานานหลายปีแล้วว่าระบบทางเดินอาหารที่แข็งแรงรองรับการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน แต่ตอนนี้เรามีความเข้าใจอย่างลึกซึ้งมากขึ้นว่ามันมีผลต่อสมองของเราอย่างไร พืชในลำไส้ที่ดีต่อสุขภาพและจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์เป็นกุญแจสำคัญ การทานโปรไบโอติกการกินของหมักดองโยเกิร์ตและไฟเบอร์จำนวนมากจะส่งผลต่อสมองอารมณ์และสุขภาพจิต
ตัง
เต้นพิลาทิส
กลูเตนเป็นโปรตีนที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติที่พบในข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์และข้าวไรย์ จากข้อมูลของ Dr.Alessio Fasano MD จาก Massachusetts General Hospital Division of Pediatric Gastroenterology and Nutrition พบว่าในผู้ที่มีความอ่อนไหวเพียงเล็กน้อยกลูเตนอาจเพิ่มความวิตกกังวลปัญหาพฤติกรรมซึมเศร้าและหมอกในจิตใจ2.3. การสัมผัสกับกลูเตนและผลกระทบต่ออารมณ์และภาวะซึมเศร้าเป็นที่ยอมรับในผู้ป่วย celiac แม้ในผู้ป่วยที่ไม่ได้เป็นโรค celiac แต่ก็มีบุคคลที่อาจพบความผิดปกติของระบบประสาทและจิตเวชเมื่อบริโภคกลูเตน2,3,4. สำหรับบางคนกลูเตนจะสร้างการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันที่ทำให้เกิดการอักเสบของระบบที่เดินทางไปและส่งผลต่อสมอง ไม่ใช่ทุกคนที่รู้สึกไวต่อกลูเตนและจะ 'ปลอดกลูเตน' ไม่ จำเป็นสำหรับทุกคน การกำจัดข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์และข้าวไรย์ทั้งหมดจะ จำกัด การมีอยู่ของอาหารที่มีวิตามินบีไฟเบอร์สังกะสีและคาร์โบไฮเดรตที่ให้พลังงาน ดังนั้นควรพูดคุยกับนักกำหนดอาหารหากคุณต้องการลองการท้าทายที่ปราศจากกลูเตนเพื่อให้แน่ใจว่าตรงตามความต้องการทางโภชนาการและคุณจะไม่ทำให้อาการขาดสารอาหารรุนแรงขึ้น
ประเด็นสำคัญ:
# 1. ขอความช่วยเหลือ. โรคซึมเศร้าเป็นความเจ็บป่วยที่รุนแรงและมีวิธีการรักษาที่หลากหลาย
# 2. รับประทานอาหารและของว่างตามกำหนดเป็นประจำตลอดทั้งวัน การรับประทานอาหารนานเกินไปโดยไม่ได้รับผลกระทบต่ออารมณ์สมาธิและการรับรู้ความเครียด
# 3. การกินอย่างน้อยก็เป็นสิ่งสำคัญ แต่การรับประทานอาหารที่ผ่านการแปรรูปและอาหารที่มีน้ำตาลสูงอาจทำให้อาการซึมเศร้าแย่ลง ทำให้ง่ายและสะดวกในการหยิบจับผลไม้แครอทแท่งพริกหวานแครกเกอร์โฮลเกรนข้าวโอ๊ตโรล / เอ็นเนอร์จีโยเกิร์ตถั่วเหลืองหรือมะพร้าวกราโนล่าเทรลผสมกับถั่วและเมล็ดพืชแม้แต่ข้าวโอ๊ตรีดบางชนิดในนมอัลมอนด์ที่โรยด้วย เมล็ดป่าน หากอาหารที่สะดวกสบายช่วยได้ลองพาสต้ามันบดมันฝรั่งทอดมันเทศหรืออาหารแช่แข็งที่อุ่นใหม่ได้ง่าย
# 4. พูดคุยกับนักกำหนดอาหารที่ขึ้นทะเบียนหากคุณกำลังพิจารณาที่จะปลอดกลูเตนหากคุณมีอาการแพ้อาหารหรือมีปัญหาด้านอาหารหรือมีสารอาหารที่ไม่เพียงพอซึ่งอาจส่งผลต่ออารมณ์หรือภาวะซึมเศร้าของคุณ
# 5. เสริมด้วยโปรไบโอติกโอเมก้า 3 (EPA & DHA) และเสริมวิตามินหลายชนิดด้วยเมทิลโฟเลตเมธิล - บี 12 บี 6 วิตามินอีและวิตามินดี 3
* คำพูดทั้งหมดมาจากนักเต้นตัวจริงอย่างไรก็ตามมีการเปลี่ยนชื่อเพื่อความเป็นส่วนตัว
โดย Emily C.Harrison MS, RD, LD จาก โภชนาการนักเต้น .
เจน คิลเชอร์ Wiki
Emily Cook Harrison MS, RDN, LD
Emily เป็นนักกำหนดอาหารที่ขึ้นทะเบียนและสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรีและปริญญาโทด้านโภชนาการจาก Georgia State University งานวิจัยวิทยานิพนธ์ระดับปริญญาโทของเธอเป็นนักเต้นบัลเล่ต์ระดับหัวกะทิและโภชนาการเธอมีประสบการณ์ในการให้บริการด้านโภชนาการสำหรับการควบคุมน้ำหนักโภชนาการการกีฬาการรับประทานอาหารที่ไม่เป็นระเบียบการป้องกันโรคและการแพ้อาหาร Emily เป็นนักเต้นมืออาชีพเป็นเวลาสิบเอ็ดปีกับ Atlanta Ballet และ บริษัท อื่น ๆ อีกมากมาย เธอเป็นครูสอนเต้นและเป็นแม่ของเด็กสองคน ปัจจุบันเธอบริหารศูนย์โภชนาการการเต้นและวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี เธอสามารถติดต่อได้ที่
www.dancernutrition.com
แหล่งที่มา: