สุขภาพการเต้น

กลับมาแล้ว! เป็นเรื่องง่ายที่จะทำอาหารในโรงอาหารให้สนุกหรือเลิกกินไปเลย แต่เชื่อหรือไม่ว่าบริการอาหารของโรงเรียนในปัจจุบันดีกว่าที่เคยเป็นมา ปัจจุบันนักเรียนมีสถานีอาหารที่หลากหลายมากขึ้นสลัดบาร์ที่มีของครบครัน แต่ยังมีบาร์ขนมหวานและเครื่องดื่มมากมาย ทุกวันนี้แม้แต่การมีตัวเลือกอาหารมังสวิรัติก็ยังถูกมองว่าเป็นจุดขายในการจัดการบริการอาหารและความชื่นชอบของนักเรียนก็ได้รับการยอมรับมากกว่าในอดีต ขึ้นอยู่กับการตัดสินใจเลือกอย่างชาญฉลาดเพื่อให้ร่างกายของคุณได้รับเชื้อเพลิงที่ต้องการ เคล็ดลับ 10 ประการในการใช้ประโยชน์จากอาหารในโรงอาหารของโรงเรียนให้เกิดประโยชน์สูงสุด

# 1. อย่าข้ามอาหารเช้า

ซิดท่าคิดส่วนสูง

หากคุณโชคดีพอที่จะวางแผนมื้ออาหารนั่นหมายความว่าคุณไม่จำเป็นต้องทำอาหารเช้าเอง ยินดีด้วย. เพลิดเพลินไปกับช่วงเวลาแห่งความสุขนี้ในชีวิตของคุณและใช้ชีวิตได้โดยไม่งดอาหารเช้า มีงานวิจัยมากมายที่แสดงให้เห็นว่าอาหารเช้าช่วยเพิ่มสมรรถภาพทางร่างกายและจิตใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันที่เต้นรำอย่างหนักให้คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนเช่นข้าวโอ๊ตมูสลี่และเมล็ดธัญพืชเป็นดวงดาวในตอนเช้าของคุณพร้อมกับผลไม้สมูทตี้หรือโยเกิร์ต โรยถั่วหรือเมล็ดพืชแล้วหยิบผลไม้สักชิ้นเพื่อเป็นของว่างในตอนเช้า ไข่ต้มแข็งอาจเป็นแหล่งโปรตีนที่หาได้ง่ายนอกเหนือจากโปรตีนในข้าวโอ๊ตและถั่ว แต่ จำกัด หรือหลีกเลี่ยงเบคอนฮอทดอกและไส้กรอกตามคำแนะนำขององค์การอนามัยโลกและโรงเรียนสาธารณสุขฮาร์วาร์ดเพื่อ จำกัด หรือหลีกเลี่ยงการแปรรูป เนื้อสัตว์^1.2.

# 2. ทำผักอย่างน้อยครึ่งจานในทุกมื้อกลางวันและมื้อเย็น

อาจหมายถึงสลัดผักใบเขียวเข้มผักปรุงสุกซุปแม้กระทั่งมันเทศ แต่เริ่มต้นด้วยผักและทำให้พวกเขาเป็นดาวเด่นในมื้อกลางวันและมื้อค่ำของคุณ เป็นเรื่องง่ายมากที่จะทำสลัดจานใหญ่หรือเพิ่มผักพิเศษลงในเบอร์ริโตแซนวิชหรือห่อของคุณ

# 3. จำกัด หรือหลีกเลี่ยงแคลอรี่ส่วนเกินจากเครื่องดื่มรสหวานน้ำตาล

เมื่อทุกมื้อกลางวันและมื้อเย็นมีโซดาให้บริการฟรีการเพิ่มแคลอรี่เพิ่มอีก 150-300 แคลอรี่ต่อวันโดยไม่รู้ตัวเพียงแค่น้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูงในถ้วย ทำโซดาเป็นครั้งคราว.

# 4. รับคำแนะนำจากนักเต้นรุ่นเก๋า

Abigrace Diprima จาก University of North Carolina School of the Arts (UNCSA) กล่าวว่า“ การกินผักให้มากที่สุดเท่าที่จะช่วยได้เสมอและซุปก็ไม่ได้แย่เสมอไป โชคดีที่คณบดีของเราพยายามดูแลให้โรงอาหารมีพาสต้าโฮลวีตข้าวกล้องและควินัวอยู่เสมอ ถ้าสลัดบาร์มีถั่วชิกพีหรือเอดามาเมะฉันจะเติมพวกมันลงในพาสต้าซุปและผักอื่น ๆ เพื่อโปรตีนเสมอ! แม้ว่าบางครั้งการหาสมดุลของอาหารที่เหมาะสมอาจเป็นเรื่องยาก แต่นักเต้นที่ UNCSA ก็ทำให้มันทำงานได้ด้วยการสร้างสรรค์อย่างมาก Susan Jaffe ทำให้แน่ใจเสมอว่าเรามี ‘Elite Artist Station’ สำหรับเมล็ดธัญพืชไก่ย่างและผักผัด เราโชคดีที่มีคณาจารย์ที่ผลักดันให้เรามีเชื้อเพลิงที่เราต้องการ”

# 5. ดื่มด่ำกับอาหารในบางโอกาสเท่านั้น

สร้างวินัยให้ตัวเองเพื่อรับขนมจากบาร์ขนมหวานเป็นครั้งคราวไม่ใช่ทุกมื้อ เป็นเรื่องดีอย่างยิ่งสำหรับนักเต้นที่จะได้รับการปฏิบัติ แต่ร่างกายของนักเต้นไม่จำเป็นต้องใช้ทุกวัน

# 6. งดเนื้อสัตว์ในวันจันทร์

เปิดซีซั่น 2 stanley

โรงเรียนหลายร้อยแห่งทั่วสหรัฐอเมริกาได้เปิดรับ Meatless Monday³. เลือกพิซซ่าผักถั่วและข้าวเบอร์ริโตทาโก้หรือเบอร์เกอร์ผัก ลองชิมแกงหรือผัดหรือแม้แต่อาหารใต้ที่ทำจากถั่วดำมันเทศและผักใบเขียว การงดเว้นเนื้อสัตว์ในมหาวิทยาลัยนั้นง่ายกว่าที่เคยและคุณจะได้รับสารอาหารมากขึ้นโดยมีไขมันน้อยกว่าเบอร์เกอร์และของทอด

# 7. นักเต้นต้องการโปรตีน

การเติมพลังหลังจากวันที่ยาวนานของชั้นเรียนและการฝึกซ้อมเป็นสิ่งสำคัญ แต่ถ้าไก่ทอดแล้วและสเต็กมีไขมันไม่น่ารับประทานอย่าลืมว่าโปรตีนมาในอาหารอื่น ๆ อีกมากมายดังนั้นดูว่ามีอะไรให้คุณอีกบ้าง ถั่วเพียง½ถ้วยมีโปรตีนระหว่าง 14-20 กรัม⁴. ดูว่ามีถั่วถั่วเลนทิลควินัวเมล็ดธัญพืชถั่วเมล็ดถั่วเหลืองหรือปลาอบ / ย่างจำหน่ายที่บริเวณอื่น ๆ ของโรงอาหารหรือไม่

# 8. หลีกเลี่ยงอาหารทอด

แน่นอนว่าอาหารหลักของโรงอาหารคือเฟรนช์ฟรายส์ การทอดสามารถเพิ่มแคลอรี่พิเศษ 100-300 แคลอรี่ให้กับอาหารที่เหมาะสมอย่างสมบูรณ์แบบซึ่งจะดีได้ด้วยตัวมันเองเช่นมันฝรั่งต่ำต้อยเป็นต้น มันฝรั่งสีขาวที่มีผิวหนังเป็นแหล่งวิตามินซีธาตุเหล็กและคาร์โบไฮเดรตที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ มันเทศเป็นแหล่งวิตามินเอที่ดีเยี่ยม (ดีต่อผิวหนังและระบบภูมิคุ้มกัน) และไม่เพิ่มน้ำตาลในเลือดมากเท่ากับคาร์โบไฮเดรตกลั่น

จาคอบส์ หมอน แดนซ์

# 9. หาเวลาทานอาหาร.

ทุกคนมีงานยุ่ง แต่การกินอาหารนานเกินไประหว่างมื้ออาหารโดยไม่รับประทานอาหารเป็นหนึ่งในข้อผิดพลาดที่ยิ่งใหญ่ที่สุดที่ฉันเห็นในลูกค้านักเต้นของฉัน การข้ามมื้ออาหารและของว่างยังเป็นวิธีเพิ่มความเสี่ยงต่อการบาดเจ็บลดประสิทธิภาพและก่อให้เกิดความวิตกกังวล หากคุณสามารถเข้าถึงโรงอาหารหรือสแน็กบาร์แบบด่วนได้ให้ใช้

# 10. ทำให้ได้ยินเสียงของคุณ

หากคุณต้องการให้โรงอาหารของคุณมีตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพอย่ากลัวที่จะพูดและให้คำแนะนำเกี่ยวกับอาหารที่คุณอยากเห็นที่โรงเรียนของคุณ ร่างกายของนักเต้นมีความต้องการทางโภชนาการที่ไม่เหมือนใครดังนั้นนักเต้นจึงสามารถเป็นผู้นำในการเปลี่ยนแปลงที่ดีต่อสุขภาพที่โรงอาหาร เขียนบันทึกถึงการจัดการบริการอาหารพร้อมข้อคิดเห็นและข้อเสนอแนะด้วยความเคารพ

Emily Harrison Dance Nutritionist โดย Emily C.Harrison MS, RD, LD จาก โภชนาการเพื่อการแสดงที่ยอดเยี่ยม

Emily Cook Harrison MS, RD, LD
Emily เป็นนักกำหนดอาหารที่ขึ้นทะเบียนและสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรีและปริญญาโทด้านโภชนาการจาก Georgia State University งานวิจัยวิทยานิพนธ์ระดับปริญญาโทของเธอเป็นนักเต้นบัลเล่ต์ระดับหัวกะทิและโภชนาการเธอมีประสบการณ์ในการให้บริการด้านโภชนาการสำหรับการควบคุมน้ำหนักโภชนาการการกีฬาการรับประทานอาหารที่ไม่เป็นระเบียบการป้องกันโรคและการแพ้อาหาร Emily เป็นนักเต้นมืออาชีพเป็นเวลาสิบเอ็ดปีกับ Atlanta Ballet และ บริษัท อื่น ๆ อีกมากมาย เธอเป็นครูสอนเต้นและเป็นแม่ของเด็กสองคน ปัจจุบันเธอบริหารศูนย์โภชนาการการเต้นและวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี เธอสามารถติดต่อได้ที่
www.dancernutrition.com

ปีเตอร์ scanavino มูลค่าสุทธิ

แหล่งที่มา:

การก่อมะเร็งจากการบริโภคเนื้อแดงและเนื้อสัตว์แปรรูป องค์การอนามัยโลก. มีดหมอออนคอล 2558.
โรงเรียนสาธารณสุขฮาร์วาร์ด https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/2016/08/09/processed-red-meat-higher-risk-of-death-plant-protein-lower-risk/
http://www.meatlessmonday.com/meatless-monday-campus/
ฐานข้อมูล USDA สำหรับการอ้างอิงมาตรฐาน