โดย Emily C.Harrison MS, RD, LD
แม้แต่การขาดน้ำเพียงเล็กน้อยก็สามารถส่งผลต่อประสิทธิภาพได้ การดื่มน้ำให้เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่อการแสดงของนักเต้นเพราะสัญญาณแรกของการขาดน้ำคือความเหนื่อยล้าและการทรงตัวไม่ดี ความกระหายจะเกิดขึ้นหลังจากร่างกายสูญเสียน้ำไป 1-2 ลิตรเท่านั้น หากคุณกระหายน้ำแสดงว่าคุณขาดน้ำแล้ว
สก็อต แพตเตอร์สัน ส่วนสูง
วิทยาศาสตร์:
น้ำเป็นส่วนประกอบประมาณ 60% ของน้ำหนักตัวและเป็นส่วนประกอบที่ใหญ่ที่สุดของร่างกายมนุษย์ กล้ามเนื้อเราทำงานอย่างหนักเพื่อพัฒนาเนื่องจากนักเต้น (กล้ามเนื้อโครงร่าง) มีน้ำประมาณ 73% เลือดของคุณเป็นน้ำประมาณ 93% และแม้แต่กระดูกและฟันก็มีน้ำอยู่บ้าง น้ำมีความสำคัญต่อการรักษาสภาวะสมดุลภายในร่างกายและมีความสำคัญต่อการทำงานทางชีวเคมีและสรีรวิทยาหลายพันอย่างที่ร่างกายของเราต้องผ่านทุกวัน น้ำช่วยในการย่อยอาหารและมีความสำคัญในระบบขนส่งและกำจัดของร่างกาย
ความร้อนสูงเกินไปและประสิทธิภาพ:
เป็นสิ่งสำคัญสำหรับนักเต้นที่จะต้องรู้ว่าการให้ความชุ่มชื้นอย่างเหมาะสมจะช่วยไม่ให้ร่างกายร้อนเกินไป การช่วยร่างกายส่งเสริมการสูญเสียความร้อนเมื่อเต้นเต็มที่จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการกีฬาและช่วยในการฟื้นตัว นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับนักเต้นที่สวมเครื่องแต่งกายที่ร้อนแรงและแสดงภายใต้แสงไฟบนเวที การสูญเสียเหงื่อระหว่างการแสดงอาจมากกว่าในระหว่างการซ้อมชิ้นเดียวกันอย่างเห็นได้ชัด นี่คือเหตุผลที่การดื่มเป็นประจำ (แม้กระทั่งจิบเล็กน้อยเป็นประจำ) จึงเป็นนิสัยที่สำคัญในระหว่างการแสดง
จำเป็นจริงๆแค่ไหน? นักเต้นสามารถรับของเหลวจากสิ่งอื่นนอกจากน้ำได้หรือไม่?
American College of Sports Medicine แนะนำให้นักกีฬา (เราทุกคนรู้ดีว่านักเต้นเป็นนักกีฬา) เริ่มออกกำลังกายด้วยเครื่องดื่มประมาณ 17 ออนซ์ก่อนที่คุณจะเริ่ม จากนั้นดื่ม 5-10 ออนซ์ทุก ๆ 20 นาทีหรือมากกว่านั้น นั่นหมายความว่าขวดน้ำที่ใช้ซ้ำได้ควรเป็นเพื่อนคู่ใจของคุณในสตูดิโอหรือหลังเวที นักเต้นทุกคนมีความแตกต่างกันเล็กน้อย แต่นักเต้นระดับมืออาชีพและระดับมืออาชีพควรตั้งเป้าหมายให้ได้ของเหลวประมาณ 2800-3500 มล. (94-117 ออนซ์) ทุกวัน นั่นคือประมาณ 12 - 15 ถ้วย ประมาณ 20-25% มาจากอาหารเช่นผลไม้และผัก แต่ประมาณ 80% มาจากสิ่งที่คุณดื่ม ตั้งเป้าให้ของเหลวส่วนใหญ่ผ่านทางน้ำ แต่น้ำผลไม้เครื่องดื่มกีฬาและแม้แต่ชาและกาแฟก็สามารถนับเป็นเป้าหมายนั้นได้ นักเต้นบางคนพบว่าการผสมเครื่องดื่มกีฬา 50% กับน้ำ 50% ในขวดที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้จะช่วยให้พวกเขาผ่านการฝึกซ้อมหรือชั้นเรียนที่ยาวนาน เนื่องจากเครื่องดื่มกีฬามีแหล่งพลังงานที่พร้อมใช้งาน (แคลอรี่) และอิเล็กโทรไลต์ที่สูญเสียไปกับเหงื่อ
แต่ฉันต้องการอะไรนอกจากน้ำ… ..
ป้องกันการขาดน้ำด้วยการกินผลไม้และผักเยอะ ๆ พิจารณาแตงโมสควอชส้มแอปเปิ้ลลูกแพร์องุ่นผักใบเขียวและสลัดนอกเหนือจากเครื่องดื่มเช่นชาไอติมผลไม้ทั้งผลเครื่องดื่มเพื่อการกีฬาสมูทตี้นมถั่วเหลืองนมอัลมอนด์และโยเกิร์ต
แล้วคาเฟอีนล่ะ?
คาเฟอีนทำให้เราตื่นตัวมากขึ้นและเป็นที่รู้จักในการเพิ่มประสิทธิภาพการกีฬา แต่อาจมี 'สิ่งที่ดี' มากเกินไป คาเฟอีนเป็นสารกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลางไม่ใช่แหล่งพลังงาน ใช่คาเฟอีนยังสามารถส่งเสริมการสูญเสียน้ำและนักเต้นควร จำกัด คาเฟอีน แต่เครื่องดื่มเหล่านั้นยังสามารถนับรวมในการบริโภคประจำวันของคุณได้ ฉันแนะนำให้ จำกัด หรือหลีกเลี่ยงโซดาเสมอ เป็นระเบิดแคลอรี่ที่ว่างเปล่าและสามารถทำให้กระดูกอ่อนแอลงได้ กาแฟหนึ่งแก้วก็ใช้ได้ แต่การกระวนกระวายใจมากเกินไปไม่ได้ช่วยให้คุณเต้นได้
ดังนั้นจงดีต่อร่างกายและดีต่อโลกด้วยการพกขวดน้ำที่ใช้ซ้ำได้ไปกับคุณทุกที่และเติมบ่อยๆ
เอมิลี่แฮร์ริสัน
Emily Cook Harrison MS, RD, LD
Emily เป็นนักกำหนดอาหารที่ขึ้นทะเบียนและสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรีและปริญญาโทด้านโภชนาการจาก Georgia State University งานวิจัยวิทยานิพนธ์ระดับปริญญาโทของเธอเป็นนักเต้นบัลเล่ต์ระดับหัวกะทิและโภชนาการเธอมีประสบการณ์ในการให้บริการด้านโภชนาการสำหรับการควบคุมน้ำหนักโภชนาการการกีฬาการรับประทานอาหารที่ไม่เป็นระเบียบการป้องกันโรคและการแพ้อาหาร Emily เป็นนักเต้นมืออาชีพเป็นเวลาสิบเอ็ดปีกับ Atlanta Ballet และ บริษัท อื่น ๆ อีกมากมาย เธอเป็นครูสอนเต้นและเป็นแม่ของเด็กสองคน ปัจจุบันเธอบริหารศูนย์โภชนาการการเต้นและวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี เธอสามารถติดต่อได้ที่ www.dancernutrition.com
